쇄돌이 고추 분쇄기 및 태양초 고추 만들기

쇄돌이 고추기계 관련 유명한 사이트

저도 고추기계 관련 비용정보에 대해서 좀더 저렴하게 이용하려고 고민을 마니했거든요.

여기저기 검색을통해 고추기계에 대해 알아봐도 다거기서 거기같은데 가격 차이만 나고

어디서 골라야하는지도 몰라 많이 애먹었습니다.

그래도 다행이 광주 두산기계 ?? 쇄돌이 고추기계 네티즌들이 가장 선호하고 저렴한 사이트정보를 모아놓은곳을 찾아서 잘 이용했습니다 ^^

쇄돌이 고추기계 (고추분쇄기) 관련 정보도 찾아보고

사이트끼리 비교도 해볼 수 있으니 이용하기도 편리하네요

아래 사이트 참고해서 좋은 정보 얻으시길 바랄게요 ^^

쇄돌이 고추기계 (고추분쇄기)  및 쇄돌이 떡 절단기

 

1. 신형 쇄돌이 고추분쇄기(배출용이네요)

 

 

 

 

 2. 구형 분쇄기 (고추분쇄 및 잡곡 분쇄)  (벨트가 없어요)

 

태양초고추와 기계에서 말린 고추 구별법

이번에 고추를 대량으로 구입해야 될것같습니다.

이왕이면 태양초 고추로 살려고 하는데

태양초고추와 기계로 말린 고추의 구별법 같은게 있습니까??

관련검색어: 고추방아기계,고추방아기계중고,제분기계,식품기계
[답변]
태양초(太陽椒)는 잘 알고 있는 태양에 자연상태에서 말린 것입니다. 

 

태양초와 화건초를 구분하는 방법

태양초는 자연의 태양빛으로 건조하여 빛깔이 선명합니다. 가장 중요한 것은 제가 수년간 시골 장터에서 직접 체득한 것인데요. 고추의 꼭지가 노오란 상태로 말려져 있습니다.

화건초는 연료 건조장을 이용하거나 화력 건조실에서 열에 의하여 건조하는 방법으로 빛깔이 밝지 않고 검붉은, 속으로 탁한 색상을 느낄 수 있습니다. 역시 중요한 것은 태양초와 반대로 꼭지가 녹갈색을 띠고 있습니다.

결론은 위에서 말씀드린 고추의 꼭지 색깔입니다.

 

그런데 요즈음 100% 태양초가 잘 없다는 것 입니다. 반 태양초입니다. 쪄서 말리다가 마지막에 태양에 건조한다는 것 이지요~~!!

이렇게 하면 꼭지로는 구분이 확실하게 되지 않습니다.

그래서 한번더 일반적인 것을 살펴보면 참고가 되겠습니다.

 

태양초는 표피가 매끈하고 주름이 없고 색깔이 선명하고 윤기가 있다.
다른 잡물이 없으며 씨앗등이 빠져 있지 않다. 꼭지 부착상태가 양호하다. 크기와 모양이 균일하다.

화건초는 모양이 균일하지 못하고 구부러지고 주름이 많다. 색깔이 균일하지 못하고 윤기가 없다. 꼭지가 부러지거나 빠진 것이 있다. 선별상태가 불량하고 크고 작음의 혼합율이 높으며 건조상태가 불량하다 

 

Tel: 062-526-4047

C.P: 010-3625-0010
광주 광역시 북구 북동 1-14번지 쇄돌이 개발 업체 두산기계

출처: http://swaedori.dothome.co.kr